昨日は、春休みの次女とティータイム

今日のおやつは、お取り寄せした『宇治抹茶苺トリュフ お茶苺さん』

DIY日記・作り方★プチリフォームと模様替え・ナチュラルインテリア

『宇治抹茶苺トリュフ お茶苺さん』は、京都宇治の老舗のお茶屋“伊藤久右衛門”
期間限定スイーツで、苺がまるごとフリーズドライされてて、
上薄茶用抹茶のチョコレートでコーティング、さらに抹茶がたっぷり掛かってて、
鮮やかな色と香りを大幅にプラスされたオシャレなスイーツ

   
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お茶包みのような可愛いデザインに入って届いて、その可愛さにテンションup

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きれいな抹茶色のころころしたチョコレートの中には真っ赤な苺が隠れていて、
見た目も上品なトリュフで、見てるだけでも楽しめる可愛さ

お濃茶と上薄茶をふんだんに使って、抹茶とチョコレートと苺、それぞれの長所が活かされてて、
お濃茶の風味とチョコのとろけるような甘味ヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★

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そして一口噛んだときの苺の甘酸っぱさと、サクッとした食感を一度に味わえる贅沢~

可愛くて、甘すぎず、抹茶と苺とチョコレートの絶妙な組み合わせが癖になりそう(笑)






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